We gebruiken een ijsblokjesvorm meestal om ijsblokjes te maken. Maar dit handige ding kan je voor veel meer doeleinden gebruiken. Je kan er chocolade ingieten om chocoladeblokjes te maken. Lekker om later chocolademelk te maken. Maar je kan een ijsblokjesvorm ook gebruiken om afwasmiddel in te doen. Laat het afwasmiddel hard worden en knip een sponsje open. Doe het blokje afwasmiddel daarna in het sponsje. Je kan nu een half uur afwassen zonder wasmiddel te hoeven pakken.
Schillen met een dunschiller kan behoorlijk wat tijd in beslag nemen en is vooral een saai klusje om te doen. Daarom dit slimme trucje: pak een scherp mes en snijd voorzichtig een snede om de ’taille’ van de aardappel. Niet te diep, een klein sneetje is voldoende. Dit doe je met alle aardappelen. Nu doe je alle aardappelen in een pan om te koken, met schil dus. Wanneer ze gaar zijn, giet je het water uit de pan en laat je de aardappelen schrikken met koud water. Net als gekookte eitjes. Pak een aardappel en het velletje glijdt eenvoudig van de aardappel. Zo simpel is het!
Dit is waarom je koffie in je wasmachine zou moeten doen
Koffie in de wasmachine
Er is geen reden om je vervaagde zwarte spijkerbroek weg te gooien! We hebben een heel eenvoudig trucje dat ervoor zorgt dat je vervaagde zwarte kleding in een mum van tijd weer terug is naar zijn oorspronkelijke diepzwarte kleur. Het enige wat je nodig hebt zijn twee kopjes zwarte koffie, een wasmachine en het zwarte kledingstuk. Koffie werkt als een soort natuurlijke verfstof, waardoor je kleding weer diepzwart wordt. Maar let op, deze truc werkt het beste op kledingstukken van materialen zoals katoen, spijkerstof, natuurzijde en linnen. Je hebt misschien je twijfels, maar na deze behandeling zullen je kleren zo goed als nieuw zijn!
Hoe het werkt
Nu vraag je je waarschijnlijk af hoe het precies werkt. Het is super eenvoudig! Gooi gewoon je zwarte kledingstukken in de wasmachine en giet er twee koppen sterke koffie overheen. Zet de wasmachine vervolgens aan op een spoelprogramma en laat de koffie zijn werk doen. Zorg ervoor dat je alleen zwarte kledingstukken wast en voeg geen kledingstukken in andere kleuren toe! Als alternatief kun je ook zwarte thee gebruiken. Hoe sterker en donkerder de koffie of thee, hoe dieper de kleur van je kleding zal zijn. Dus, waar wacht je nog op? Het is makkelijk, goedkoop en het resultaat zal je verbazen!
Houd met deze 2 ingrediënten de dokters dit winterseizoen weg!
Knoflook en honing
Bereid jezelf voor op de koude maanden door je immuniteit te versterken met twee alledaagse voedingsmiddelen: knoflook en honing. Deze zijn sinds mensenheugenis bekend om hun heilzame werking dankzij hun antibacteriële en antivirale kenmerken. Maar hoe kunnen deze voedingsstoffen worden samengevoegd tot een effectieve verdediging tegen de griep?
Dit heb je nodig:
Knoflook – 3 teentjes, gepeld en fijn versnipperd
Honing – 2 eetlepels
Bereidingswijze:
1. Plaats de fijngehakte knoflook in een container.
2. Voeg honing toe en verzegel het met een deksel.
3. Bewaar deze samenstelling minimaal vijf dagen in een koelkast.
4. Neem elke dag een halve eetlepel op een lege maag.
Door dit middel aan te vullen met een gezonde leefstijl, genoeg slaap en een evenwichtig dieet, kan een optimale immuniteitsboost verwacht worden. Het ervaren van een griepepidemie hoeft niet onvermijdelijk te zijn. Met deze eenvoudige oplossing, kun je de grip op je gezondheid terugwinnen en je immuniteit op een natuurlijke manier versterken. Geef het een kans en ontdek hoe je je fysieke welzijn kunt verbeteren, zonder de noodzaak voor synthetische medicijnen. Immers, preventie blijft het beste medicijn tijdens epidemieën!
Deze badkamerproducten zorgen ervoor dat je leidingen verstoppen
Een maskertje hier en daar
Wie af en toe een klei-, houtskool- of peel-off masker gebruikt, weet dat je dit ook weer moet afspoelen. Helaas spoelen de restanten hiervan niet goed weg en blijft dit in de afvoer plakken.
Om dit te voorkomen zou je, voordat je het masker afspoelt, een stuk gaasdoek over de afvoer kunnen leggen. Zo vang je de grotere restanten op, die je daarna gemakkelijk in de prullenbak kunt gooien.
Toch niet zo vloeibaar
Het is waarschijnlijk onvoorspelbaar, maar ook vloeibare badproducten kunnen de boel verstoppen. Vaak bevatten de producten essentiële oliën of kleurstoffen die een dunne laag in je leidingwerk achterlaten.
Door overmatig gebruik wordt deze laag steeds dikker waardoor andere vuilresten er niet meer langs kunnen. Dit samen zorgt er uiteindelijk weer voor dat ook het water niet meer wegloopt.
Wanneer het te laat is en je afvoer dicht zit, kun je dit gelukkig wel oplossen. Nu bestaan daar een heleboel speciale middeltjes voor, maar je kunt zoiets ook zelf maken.
Maak een mengsel van zuiveringszout en witte azijn in een verhouding van 1:1. Giet dit vervolgens in het putje, laat minimaal een half uur intrekken en spoel daarna door met heet water.
Take the make-up off
Waterproof mascara heeft deze naam niet voor niets gekregen en is daardoor ook moeilijk weg te spoelen. Nu krijg je het vaak na een beetje boenen wel uit de wasbak, maar dat wordt in de leidingen toch een stukje moeilijker.
Gelukkig zal het na een keer je gezicht te wassen niet direct verstopt raken, maar alle kleine beetjes worden uiteindelijk een flinke hoeveelheid. Je kunt waterproof make-up dan ook het beste wegspoelen met heet water, maar... dat vindt je gezicht dan weer niet zo prettig. Het kan daarom helpen om na het reinigen van je gezicht de warme kraan te laten lopen.
Waarom je wasverzachter in je toilet zou moeten doen
Vermindering van kalkaanslag
In gebieden met hard water kan zich in de loop van de tijd kalkaanslag ophopen in het spoelreservoir en de kom van jouw toilet. Dit resulteert in lelijke vlekken en verminderde spoelkracht. Wasverzachter bevat chemicaliën die zijn ontworpen om mineralen af te breken, wat kan helpen voorkomen dat deze hardnekkige kalkranden ontstaan. Door regelmatig wasverzachter in het spoelreservoir van jouw toilet te gebruiken, ziet jouw toilet er binnen no-time weer glanzend schoon uit.
Een aangename geur
Stel je voor dat je jouw toilet binnenstapt en de lucht gevuld is met de kalmerende geur van jouw favoriete wasverzachter. Dit wil toch iedereen? Het toevoegen van wasverzachter aan jouw spoelreservoir geeft jouw dagelijkse routine een vleugje luxe en comfort en verandert jouw toilet in een oase van ontspanning en rust.
Stil doorspoelen
Ben je ooit midden in de nacht opgeschrikt door het luide en plotselinge geluid van een doorspoelend toilet? Wasverzachter kan ook hierbij helpen! Het kan het geluid verminderen dat wordt veroorzaakt door de waterstraal tijdens het doorspoelen. Dit zorgt voor een stillere en vredigere toiletervaring, zelfs in de vroege ochtenduren.
Veel last van stof? Deze truc maakt het schoonmaken makkelijker
Stofafstotende spray
Gebruik jij een allesreiniger om stof op te ruimen? Dit is niet alleen een hoop geklieder, ook lijkt het alsof stof zich daar niets van aantrekt. Gebruik daarom voortaan een zelfgemaakte stofafstotende spray. Dit maak je met azijn, olijfolie en een vleugje zeep. De coating zorgt ervoor dat er meer stof van de planken en kasten op de vloer wordt geduwd en je dus minder hoeft af te stoppen. Ideaal!
Zo maak je het
Het magische goedje maak je met twee kopjes water, een kopje azijn om te desinfecteren en vuil te verwijderen, twee eetlepels olijfolie om te polijsten en stof langer weg te houden, en twee druppels afwasmiddel voor extra reinigingskracht. Meng alles goed door elkaar en giet het in een oude spuitfles. Sprayen, vegen en je bent klaar!
Wasverzachter
Waarschijnlijk zul je nog steeds moeten afstoffen, maar door de spray hoef je dit minder vaak te doen. Gebruik het dus regelmatig en je zult merken dat je huis stofvrij blijft of minder stof aantrekt. Alsnog last van stof? Dan kan het helpen om een eetlepel wasverzachter aan het mengsel toe te voegen. Dit werkt vooral op je plinten goed, en hoef je dit niet meer wekelijks te doen. Een keer per maand is namelijk voldoende. We gaan dit meteen proberen.
Een warme douche of een warm bad werkt niet alleen heel ontspannend, maar zorgt er ook voor dat je sinussen opengaan. Hierdoor kan je vervolgens makkelijker ademhalen, waardoor je ook eerder in slaap zal vallen.
Vriezer
Leg je kussensloop of lakens in de vriezer voordat je gaat slapen. Dit klinkt een beetje gek, maar als je koorts hebt ben je vaak voortdurend opzoek naar dat ene koele plekje in je bed. Doe de sloop en/of de lakens wel in een hersluitbaar-zakje voordat je deze in de vriezer stopt.
Thee (wél op het juiste moment)
Thee werkt niet alleen verzachtend voor je keel, maar zorgt er ook weer voor dat je sinussen opengaan. Zorg er wel voor dat het cafeïnevrije thee is en dat je het laatste uur voordat je naar bed gaat, geen thee meer drinkt. Als je dit wel doet, zul je hoogstwaarschijnlijk tijdens je slaap nog moeten plassen.
Kussens
Zorg ervoor dat je voor het slapen een aantal kussens op elkaar legt, waardoor je dus iets hoger komt te liggen dan normaal. Als je plat ligt, zal het slijm zich ophopen in je keel. Hierdoor zal je gaan hoesten en zal je niet makkelijk in slaap kunnen vallen.
Met dit simpele en goedkope trucje ruikt je badkamer altijd naar een spa
Eucalyptus in de badkamer
Dit plantje heeft echt een wellness-geur. Breek maar eens een blaadje van het plantje doormidden en de frisse geur komt je tegemoet. Maar wist je dat de geur ook verspreid wordt wanneer er stoom bij komt? In de badkamer dus! Zet daarom wat eucalyptus in een vaas in de badkamer en je zult zien (of ruiken) dat jouw badkamer een heuse spa wordt.
Aan de douchekraan
Als je de eucalyptus nog beter wilt ruiken, zou je ook wat takjes aan de douchekraan kunnen hangen. Pak een paar takjes, bind aan het uiteinde een touwtje en hang ze aan de kraan. Omdat op deze plek nog meer stoom vrijkomt, zal de eucalyptus ook meer geur verspreiden. Daarnaast ziet het natuurlijk ook gewoon gezellig uit, wat groen in de badkamer!
Goed voor je gezondheid
Het is natuurlijk een heerlijke geur, maar het is ook nog eens heel gezond. Dankzij de stoom in de douche komt er een eucalyptus-aroma vrij. Deze aroma zorgt ervoor dat het luchtwegklachten kan verzachten. Als je bijvoorbeeld last hebt van een verstopte neus, is een douche nemen met wat eucalyptus een heel goed medicijn!
Bevroren autoruiten krabben? Een zakje water is de oplossing!
Vergeet dat krabben, sprayen met anti-vries, opnieuw krabben en ondertussen maar koukleumen. Want met een zakje water ben je vele malen sneller klaar voor vertrek. Het is dus niet meer nodig om met die vervelende krabber aan de slag te gaan.
Een zakje water
Het enige wat je voor deze lifehack nodig hebt is een zakje water. Meer niet. Dat kan een diepvrieszakje, een pedaalemmerzakje of plastic tasje zijn. Zo lang je 'm maar kunt vullen met water, zonder dat 'ie leegloopt.
En dan, dé truc die jou een hoop tijd besparen: haal simpelweg het zakje water over je bevroren autoruiten heen en het ijs is in no time verdwenen.
Belangrijk is wel dat je het zakje vult met lauwwarmwater. Gebruik absoluutgéén warm of heet water, want dan kan de autoruit barsten.
Ontdek Deze Geniale Lifehack met Vaseline voor de Kraan!
Komt het je bekend voor dat je steeds maar weer bezig bent met het blinkend houden van je kranen en wasbakken? De glans is vaak in no-time verdwenen. Doorgaans vallen we de kalk die zich op de oppervlakken nestelt aan met agressieve schoonmaakmiddelen. Maar goed nieuws, er is een slimme en goedkope aanpak die niet alleen tijd, maar ook kosten bespaart.
Allereerst poets je je wasbak en kraan zoals je gewend bent, bijvoorbeeld met wat zeepsop en een sponsje. Zorg dat je alle aanslag en vet resten grondig verwijdert. Na het schoonmaken droog je de boel af met een zachte theedoek.
Pak een beetje vaseline en smeer dit zachtjes over de kraan en de wasbak. Geen zin in plakkerige vingers? Gebruik dan een velletje wc-papier om de vaseline uit te smeren.
Als je alles met een fijn laagje vaseline hebt bedekt, gebruik je een schoon velletje wc-papier om het teveel aan vaseline weg te halen. Zorg dat je dit zorgvuldig doet, want je wil geen dikke klodders achterlaten die verstoppingen kunnen veroorzaken. Het idee is om een bijna onzichtbaar laagje achter te laten dat zijn wonderen doet.
En wat gebeurt er als je vervolgens de kraan aanzet? Je zult zien dat water en andere vloeistoffen onmiddellijk van het oppervlak glijden. Dit komt door de beschermende vettige film van de vaseline die maakt dat kalk en viezigheid niet meer hechten. Het creëert een barrière waardoor vlekken en aanslag geen kans meer zien om te blijven zitten. Deze listige truc kan het schoonmaken flink verminderen en je badkamer of keuken langer schoon en glanzend houden.
Elke keer nadat je klaar bent met je reguliere schoonmaakritueel, herhaal je gewoon deze methode. Zo blijf je langer genieten van een blinkende kraan en wasbak. Het is een kleine inspanning voor een schitterende glans, zonder harde schoonmaakmiddelen erbij te halen. Test het zelf eens en ontdek hoe doeltreffend een simpel middel als vaseline kan zijn in de strijd tegen kalk en vuil in jouw huis.
Waarom Elk Huis Eigenlijk een Zoutlamp in Elke Kamer Nodig Heeft: De Onthullende Waarheid
Is het je wel eens opgevallen hoeveel mensen een zoutlamp thuis hebben staan? Die sfeervolle, zachte uitstraling waar deze lampen om bekend staan, is slechts een kant van het verhaal. interessant genoeg kunnen Himalaya zoutlampjes eigenlijk goed voor je zijn, en ook nog eens een heerlijke vibe in je huiskamer brengen. Best bijzonder, toch? Wie had datnu verwacht van een brok zout dat rechtstreeks uit de aardbodem komt?
Door de warmte van de lamp komt de hygroscopische aard van het zout naar voren, wat wil zeggen dat het vocht uit je kamer trekt en tegelijkertijd allerlei ongewenste deeltjes opneemt. En dan is er nog dit: veel mensen zijn ervan overtuigd dat zoutlampen negatieve ionen uitstoten die je lucht zouden zuiveren en je stemming ten goede komen.
Zo’n lamp in huis halen kan dus eigenlijk ook als een waardevolle toevoeging voor je leefomgeving en welzijn beschouwd worden. Misschien klinkt het een beetje overdreven, maar een extra vleugje gezelligheid samen met wat mogelijke gezondheidsvoordelen, daar word je toch blij van? En wie weet, tussen al die schoonmaaktips en huis-tuin-en-keuken trucjes die je online tegenkomt, wordt dit wel jouw nieuwe geheime tip voor een fijner thuis.
Bye donkere kringen: dit trucje helpt (óók) tegen wallen
Donkere kringen
Goed nieuws: je kunt die overgebleven koffieprut van vanochtend hergebruiken voor je beautyritueel. Meng de koffieprut met een beetje van je favoriete dag- of oogcrème totdat je een smeerbaar papje hebt. Waarom smeerbaar? De huid onder je ogen is dun en gevoelig, dus wees voorzichtig.
Breng het mengsel aan onder je ogen en laat het ongeveer een kwartier intrekken. Spoel daarna af met lauw water en voilà: je ogen zien er meteen frisser uit! Minder donkere kringen, minder gezwollen huid. Maak er een wekelijkse routine van en je hebt steeds minder concealer nodig.
Waarom koffie?
De magie zit ‘m in de cafeïne. Dit wondermiddel verwijdt de bloedvaten, wat de bloedcirculatie stimuleert. Hierdoor kan opgehoopt vocht onder je ogen sneller worden afgevoerd. Het resultaat? Een minder vermoeide uitstraling en een frisse blik.
Tip: Pas op met te veel zout en alcohol, want die zorgen juist voor extra vochtophoping. Combineer deze hack dus met een gezonde lifestyle voor het beste resultaat.
Sneeuw op komst! Handige (en nodige) klusjes om je voor te bereiden op koudere temperaturen
De vriezer schoonmaken
Wist je dat vorst een goed moment is om je vriezer schoon te maken? Niet een meest favoriete klus, maar vaak wel nodig. En helemaal handig wanneer de temperaturen in de winter flink dalen. Ontdooi de vriezer en leg de spullen voor even buiten in de kou.
De tuin in
Heb je een tuin? Dan is het ook handig om na te denken wat je kunt doen om je planten en potten te beschermen tegen vorst. Zet bijvoorbeeld planten die niet tegen vrieskou kunnen binnen, net als terracotta potten (die breken snel bij kou, vooral als er nog een laagje water in staat).
Én nog iets, wat je misschien snel vergeet. Sluit de buitenkraan af voordat het begint met vriezen.Datdoe je dat door de afsluitkraan dicht te draaien. Draai dan de buitenkraan open, zodat al het water eruit kan. Tuinslangen kun je ook het beste binnen leggen, anders kunnen ze misschien scheuren.
Zorg voor je auto
Je auto heeft het ook wat zwaarder in de winter, vooral als het vriest. HetADgeeft de handige tip om je ruitenwissers iets los te maken van je autoruit, door er bijvoorbeeld een kartonnetje of een kurk onder te leggen. Voorkomt natuurlijk dat ze vastvriezen aan je raam - en daar heeft niemand zin in. Oh ja, en vriest het echt hard? Trek dan je handrem niet aan. Dan kan ie namelijk ook vastvriezen. Al te laat? Laat de auto dan even goed warm worden zodat de rem weer loskomt.
Hoe donkerder de koffiebonen, hoe meer smaak ze hebben, maar hoe minder cafeïne je koffie zal bevatten.
Hebt u al eens een kopje 'Kopie Luwak' besteld? Dan zal u wel geschrokken zijn wanneer u de rekening gepresenteerd kreeg, het is immers de duurste koffie ter wereld. U zal echter nog meer schrikken wanneer u de afkomst van de koffiebonen ontdekt ... Deze bonen worden immers opgegeten door de Civetkat (so far so good), maar worden daarna uitgescheten en verzameld om uw bakje troost mee te maken.
Wist u dat koffie de op één na meest verhandelde grondstof ter wereld is?
Of hij of zij al dan niet ‘Eureka’ mekkerde, daar bestaat nog serieuze twijfel over. Waar wel zekerheid over bestaat, is dat koffie ontdekt werd door een geit! Een Ethiopische geitenhoeder ontdekte dat zijn geiten na het eten van de koffiebonen hyperactief begonnen rond te springen. Hij proefde zelf van deze vrucht met uitzonderlijke werking en kreeg eveneens een serieuze boost. Hij vertelde dit aan enkele monniken in de nabijgelegen dorpjes en even later werd er een drank van gemaakt. Koffie was geboren!
Een banaan voor het slapengaan, het helpt mogelijk echt een beetje om in slaap te komen. Dat heeft te maken met het stofje tryptofaan.
Tryptofaan stimuleert de aanmaak van serotonine en dit hormoon zorgt dan weer voor de aanmaak van slaaphormoon melatonine, legt slaapdeskundige Stephanie Molenaar uit"Zoals cafeïne je wakker houdt, kan voeding met het stofje tryptofaan je doen slapen.” Ook kwark en yoghurt, tonijn, kaas, haver en gevogelte bevatten tryptofaan.
Maar er zijn nog betere natuurlijke slaapmiddelen. "Er is zelfs voeding waar het slaaphormoon melatonine gewoon in zit, zoals amandelen en walnoten," aldus Molenaar.
Neem de noten niet te laat, het lichaam heeft even tijd nodig voor de verwerking. Plus zorg ervoor dat je 's avonds niet te veel suiker meer eet. "Het beste kun je er simpelweg een gewoonte van maken om ‘s avonds, wanneer je op de bank hangt, die zak chips te verruilen voor een zakje nootjes."
Komt je magnolia siertak niet uit? Met deze truc staat 'ie zo in bloei!
Vanaf januari zijn de voorjaarsbloemen weer volop verkrijgbaar. Naast de klassieke bos verse tulpen is ook de magnolia prachtig om als siertak in een mooie vaas te zetten. Mits ze gaan bloeien... En dat wil nog wel eens mis gaan. Maar met deze truc moet het goed komen!
De magnolia kennen we natuurlijk als mooiesierboom, die één of soms zelfs twee keer per jaar prachtig in bloei staat met grote wit, roze of paarse bloemen. Maar ook in huis staan magnolia siertakken geweldig als decoratie in een mooie vaas.
Schuin afsnijden? Liever niet!
Bloemisten geven vaak de tip dat je de bloemen thuis nog even schuin moet afsnijden voor je ze in de vaas zet. Bij de meeste bloemen zorgt dit ervoor dat ze meer vocht kunnen opnemen en daardoor mooier en langer bloeien. Bij de magnolia werkt dit echter net even anders. Wanneer de tak schuin wordt afgesneden droogt het hout erg snel uit, waardoor de plant geen voeding meer kan opnemen. Dit verstoort de levensduur en het bloeiproces. In dit geval kun je de tip voor het schuin afsnijden beter negeren!
Magnoliatakken schillen
Wat je dan wél moet doen? Schillen! Door de onderste vijf centimeter van de tak rondom te schillen (met een kaasschaaf of dunschiller) kan de tak veel beter water opnemen, aangezien het weefsel waarin nieuwe cellen worden gemaakt bloot komt te liggen. Hierdoor droogt de tak niet meer in en staat de tak voor je het weet prachtig in bloei!
Zo blijft je magnolia het langst mooi
Zijn de bloemen uitgekomen? Dan wil je hier natuurlijk extra lang van genieten. Door ze de juiste verzorging te geven verleng je de levensduur. Zorg er bij voorbaat voor dat de vaas én de takken brandschoon zijn. Oude bloemdeeltjes in de vaas en mos op de takken kunnen er namelijk voor zorgen dat de vaatjes van de magnolia verstopt raken, waardoor de takken niet voldoende water kunnen opnemen.
Als je een visje hebt gebakken kan je hele huis ernaar gaan ruiken. Als gewone luchtverfrissers de klus niet kunnen klaren moet je eens proberen om - nadat je de vis eruit hebt gehaald - een eetlepel pindakaas enkele minuten te bakken in de pan. De vislucht zal vervolgens bijna niet meer op te merken zijn.
Smeermiddel
Voor piepende scharnieren hoef je niet langer naar de WD-40 te grijpen. Breng een beetje pindakaas aan en je zal zien dat de natuurlijke oliën net zo goed werken als smeermiddelen van de doe-het-zelfzaak.
Lijmverwijderaar
Als je ergens een sticker vanaf trekt blijft er vaak een hardnekkige lijmlaag achter. Bijvoorbeeld als je het etiket van een glazen potje haalt die je wilt hergebruiken. Smeer er een beetje pindakaas op, laat het even inwerken en je veegt het er vervolgens zo vanaf.
Kauwgomverwijderaar
Kauwgom is een ware nachtmerrie als het in je haar, kleding of tapijt terecht komt. Ook hier verricht pindakaas echter weer wonderen: smeer het op de plek met kauwgom, laat het even inwerken en veeg het vervolgens met een kammetje of doekje schoon.
Planten verzorgen is een kunst op zich. Ook al staan ze binnen, toch krijgen ook zij te maken met de voor- en nadelen van de verschillende seizoenen. In de zomer moet je oppassen dat je planten niet verbranden door de sterke zon, maar ook in de winter is de kans groot dat heel wat van je groene vrienden komen te overlijden.
Als je denkt dat kamerplanten in de winter geen andere verzorging nodig hebben dan tijdens de rest van het jaar, dan heb je het grondig fout. Er zijn namelijk een aantal dingen waar je tijdens de koudste maanden van het jaar op moet letten om je urban jungle in leven te houden.
Ten eerste is het van belang om je planten tijdens de wintermaanden minder water te geven. Door de droge lucht van de verwarming kan het gebeuren dat de bovenste laag aarde sneller uitdroogt, maar dat betekent niet per se dat je je planten water moet geven. Check altijd even dieper in de aarde om te zien hoe nat of droog je groene huisgenoten staan. De meeste planten hebben tijdens de winter minder water nodig omdat ze dan niet groeien en dus minder energie verbruiken. Ook voeding geven is meestal niet nodig.
Ten tweede besteed je best wat extra aandacht aan de planten die voor een raam staan. In de zomer bestaat de kans dat die komen te verbranden, maar in de winter kan het gebeuren dat ze daar te koud staan. Vaak komt er toch nog wat tocht door de spleten van je kozijnen en laat dat nu iets zijn waar planten een bloedhekel aan hebben. Komen de bladeren tegen het glas, dan kunnen ze kou vatten en is je plant waarschijnlijk binnen de kortste keren dood. Verplaats je planten tijdens de winter dus en geef ze weliswaar een lichtrijk plekje, maar vermijd dat ze te dicht bij een raam staan.
Ten laatste is de radiator een ware plantenvijand. Zoals gezegd drogen ze de lucht uit, terwijl je urban jungle net van een hoge luchtvochtigheid houdt. Besproei je planten dus meermaals per week met een plantenspuit om te vermijden dat ze uitdrogen. Een plant net boven de verwarming zetten, is trouwens nooit een goed idee.
Onze favoriet: maak wentelteefjes van je oude oliebollen! Snijd ze in plakken van ongeveer één centimeter dik en week ze in een mix van melk, ei, suiker en kaneel. Bak ze vervolgens in de koekenpan met een klontje boter tot ze mooi goudbruin zijn. Dat wordt smullen!
Crackers
Wist je dat je van oude oliebollen hele lekkere crackers kunt maken? Snijd de oliebollen in dunne plakken en verdeel ze over de bakplaat. Zet de oven op 150 graden en laat de oliebollen helemaal uitdrogen. Daarna zijn ze klaar om gegeten te worden!
Croutons
Snijd de oliebollen in kleine blokjes en bak deze in de pan met olie en zout. Blijf ze wel omscheppen om aanbranden te voorkomen. Tip: oliebollencroutons zijn heerlijk in een salade met geitenkaas en honing!
Invriezen
Geen zin om aan de slag te gaan in de keuken? Vries ze dan gewoon in! Als je ze een minuutje opwarmt in de magnetron zijn ze weer helemaal ontdooid. Leuk om eens te serveren als toetje met een beetje roomijs!
De uitvinder van de pannenkoek verdient een standbeeld: het gerecht bestaat al vele eeuwen en gaat nog zeker eeuwen mee.
Toch zullen we nooit weten wie de eerste pannenkoek bakte. Daarvoor is het gerecht te eenvoudig. Iemand warmde ooit een mix van meel, water en eieren op boven een vuurtje. En voilà: de pannenkoek was geboren.
Mensen van over de hele wereld eten pannenkoeken
Pannenkoeken worden over de hele wereld gebakken. Soms in hartige vorm, zoals in Afrika, soms in zoete vorm, zoals in België en Nederland. Er zijn veel varianten van de pannenkoek, die allemaal hun eigen geschiedenis hebben.
In Rusland heb je blini’s, pannenkoekjes van boekweitmeel met een hartige vulling. In Frankrijk heb je de crêpe, in Duitsland dePfannkuchen. Naar verluidt was de pannenkoek (de Franse versie dan) het favoriete gerecht van Lodewijk Napoleon, koning van Nederland en de jongere broer van de beroemde keizer.
Het oudste recept voor pannenkoeken komt uit 1439
Het oudste geschreven recept voor pannenkoeken is terug te vinden in een kookboek uit 1439. Maar pannenkoeken zijn dus veel ouder. Voedselhistorici zijn het er over eens dat ze in elk geval al sinds de Romeinse tijd bestaan en waarschijnlijk al sinds de steentijd. Ook toen waren meel, water en eieren voorhanden. Pannenkoekenmix, misschien wel de belangrijkste pannenkoek-innovatie, is uitgevonden in 1889 in de VS.
Waarom mislukt de eerste pannenkoek altijd?
Bij aanvang van het bakken, weet je een ding al zeker: de eerste pannenkoek mislukt. Waarom gaat dat altijd fout?
Omdat ’t Pannekoekhuis Hoenderloo in 2011 het NK pannenkoeken bakken won, denken we voor het antwoord op deze vraag bij kok Edwin Veneman aan het goede adres te zijn. Volgens hem moet je een pan exclusief voor pannenkoeken gebruiken en hem nooit met zeep afwassen. Heet water is voldoende. Verder moet de pan niet te warm zijn als je begint met bakken, en doe je er goed aan je baksel pas om te draaien als de bovenkant gestold is.
I'm from the country van Mariska
