Ons woord Pasen is – via het Aramese Pascha – afgeleid van het Hebreeuwse woord Pesach, het feest waarbij de joden de bevrijding uit Egypte vieren. Pesach heeft niets met het Christelijke Pasen te maken. Tijdens Pesach wordt namelijk de uittocht uit Egypte door de joden verteld en herdacht. In de nacht van de uittocht uit Egypte ging de doodsengel namelijk voorbij aan de huizen waar lamsbloed aan de deurpost was gesmeerd. Vlak nadat Jezus was aangekomen in Jeruzalem om Pesach te vieren, werd Hij gekruisigd. Het Laatste Avondmaal was dus eigenlijk een Pesachmaaltijd. Pesach betekent oorspronkelijk ‘overslaan’, omdat de doodsengel dus de huizen van de joden oversloeg.
Hardgekookt ei
Tijdens de Paasviering in de Middeleeuwen gooide een priester een hardgekookt ei naar de koorknapen, zij moesten dat ei dan weer vergooien. Degene die het ei om 12 uur in zijn bezit had mocht het houden. Dit spel was ook de voorloper van de stoelendans.
In Duitsland is ei-gooien nog steeds een traditioneel spel waarin deelnemers een ei over moeten gooien. Iedere keer dat het lukt, gaan ze verder uit elkaar staan. Degene die het ei als eerste laat vallen of breekt tijdens het vangen of gooien is de verliezer.
traditie Oost-Europese landen
In bepaalde Oost-Europese landen mogen de mannen op Paasmaandag hun vrouwen ’s ochtends slaan met een zweepje. Gezellig toch? De wraak van de vrouwen is echter zoet, want ’s avonds mogen vrouwen wraak nemen op hun man door een emmer koud water over het hoofd van hun echtgenoot te gooien. Een soortice bucket challengeavant la lettre.
De Paashaas
De Paashaas is geïntroduceerd door Duitse immigranten in Amerika. Waarschijnlijk hebben zij ook de kerstboom meegenomen, waardoor beide symbolen ontzettend populair werden en nog steeds bestaan.
Ei als symbool
Het ei als het symbool van leven wordt al honderden jaren door vele geloven en culturen gebruikt. De joden, Romeinen, Galliërs, Chinezen, Egyptenaren en Perzen gebruikten het al veel eerder.
Gooi je theezakje nooit meer weg: bemest je tuin of verdrijf muizen
Geef je planten een nieuwe boost
Gebruikte thee kan op meerdere manieren in je tuin of bij je gepotte planten gebruikt worden. Zo kun je de inhoud van de zakjes thee als mest gebruiken, omdat de voedingsstoffen uit de zakjes in de grond trekken en je planten dit als voeding op kunnen nemen. Daarnaast kun je ook de thee nog een laatste keer laten trekken en daarna dit water aan je groene vrienden voeren; dit werkt namelijk schimmelinfecties tegen!
Verdrijf muizen uit je huis
Muizen blijken de geur van thee erg vies te vinden, en blijven er dan ook liever van weg. Zorg er dus voor dat je gebruikte theezakjes goed opdroogt en daarna in je keuken- en voorraadkasten weglegt. Op die manier blijft jouw eten veilig bewaard, zonder dat muizen de verpakking open knabbelen.
Verkoel en kalmeer je huid
Of het nu gaat om insectenbeten, een verbrande huid door de zon of jeuk door een bepaalde allergie: theezakjes kunnen de jeuk en de prik verminderen door de tannines die erin zitten. Hierdoor kun je de zakjes ook gebruiken wanneer je vermoeid bent en last het van wallen onder je ogen.
Kom tot rust in een theebad
Heb je genoten van een lekkere kruidenthee of bijvoorbeeld een kamillethee? Je kunt hiermee ook extra geur toevoegen aan een warm bad door de zakjes in het water te hangen. Daarnaast kun je de zakjes ook gewoon open scheuren en de verse thee in het water laten drijven. De antioxidanten die in theebladeren zitten, zijn ook nog eens goed voor je huid!
Goede vraag: waarom hebben we eigenlijk twee paasdagen?
Oorsprong Pasen
Zoals bijna al onze nationale feestdagen, is de viering van Pasen gebaseerd op de Bijbel. Met Pasen wordt in het Christendom namelijk het opstaan van Jezus uit de dood gevierd. Daarom komt Pasen ook altijd drie dagen na Goede Vrijdag. Volgens de Bijbel stond Jezus namelijk drie dagen na zijn kruisiging weer op. En dat staat nu dus bekend als Pasen.
Twee paasdagen
Maar waarom maken we hier nu eigenlijk twee dagen van? Deed Jezus er volgens de Bijbel bijvoorbeeld twee dagen over om uit de dood te herrijzen? Nee, dat is niet het geval. Dat hebben we aan de Middeleeuwse kerk te danken voor deze extra vrije dag. Net zoals met Kerstmis en Pinksteren, was het namelijk zo dat mensen vroeger met Pasen massaal naar de kerk trokken voor extra diensten. Zo had je op een normaal gesproken rustige zondag opeens een volle planning. Daarom besloot de kerk een extra vrije dag in te stellen: wel zo leuk!
Eeuwenlange traditie
En die dubbele feestdagen gaan een flink aantal jaren terug in de geschiedenis. Vervolgenswerd in 1618 vastgesteld dat Kerstmis, Pasen, Hemelvaart en Pinksteren allemaal ook over de aansluitende maandag door zouden lopen. En in 1815 werd vastgesteld dat deze dagen in het hele land een officiële vrije dag waren. Kortom: die extra dagen zijn niet direct van kerkelijk belang – maar leuk zijn ze wel!
Pasen wordt over de hele wereld gevierd, maar lang niet ieder land is bekend met de paashaas. Zo wordt Pasen in Frankrijk gevierd metvliegende kerkklokkendie eieren uitdelen. Na de mis op witte donderdag vertrekken ze naar Rome, waarna ze op paasnacht weer terugkomen. Franse kinderen krijgen daarom ook vaak chocolade klokjes tijdens dit feest.
In Zweden vieren ze Pasen met behulp van paasheksen. Deze traditie is ontstaan door het volksverhaal dat een paarheksenop witte donderdag naar een bijeenkomst van de duivel vlogen. Veel kinderen verkleden zich daarom als heks tijdens Pasen en kloppen bij hun buren aan voor snoep.
Ook in Australië is Pasen niet compleet zonder een bezoek van de paashaas, maar daar komt misschien verandering in. De haas komt van nature namelijk niet voor in Australië. Het is een diersoort die in de achttiende eeuw naar het land is gebracht, waarna hij veel schade heeft aangebracht aan de lokale natuur. Zo wordt de Australische langoorbuideldas (bilby) nu met uitsterven bedreigd, omdat de haas en het konijn zijn plek in hebben genomen. Sommige groepen in Australië roepen daarom op om de paashaas te vervangen voor de paaslangoorbuideldas. Steeds meer mensen eten nu liever een langoorbuideldas van chocolade (Easter Bilby) dan een chocolade paashaas.
Heb je je ooit afgevraagd wat voor soort haas de paashaas eigenlijk is? Meestal wordt hij afgebeeld met een prachtige witte vacht. Dat betekent dus eigenlijk dat het een poolhaas is. Deze dieren wonen vooral in de noordelijke gedeeltes van Canada en Groenland, waar ze een spierwitte vacht hebben om niet op te vallen in de sneeuw. In de lente verandert hun vacht naar een blauwgrijze kleur, waarmee ze zich makkelijk verstoppen tussen de rotsen. Ze zijn ook nog eens ontzettend snel, want ze rennen op een snelheid van maar liefst zestig kilometer per uur. Het is dus geen wonder dat de paashaas al die eitjes zo snel af kan leveren.
Experts in hartgezondheid slaan alarm: de meest schadelijke lichaamshouding onthuld!
De gevaarlijke houding: Te lang zitten
Langdurig zitten is wat cardiologen aanduiden als enorm schadelijk. In onze hedendaagse leefstijl, met veel activiteiten die zittend achter een bureau of scherm plaatsvinden, is dit een groeiend probleem.
Waarom is te lang zitten niet goed voor je?
Wanneer je te lang zit, heeft dit allerlei nare gevolgen voor je hart. Om te beginnen zorgt het voor tragere bloedsomloop, wat kan resulteren in vetophoping in je aderen. Dit verhoogt het risico op hartziektes aanzienlijk. Ook kan lang zitten leiden tot gewichtstoename en zelfs obesitas, wat weer extra stress op je hart legt
Daarnaast kan te lang zitten je ook nog opzadelen met een hogere bloeddruk. De mindere bloedcirculatie dwingt je hart om harder te werken om het bloed door je lichaam te pompen, waardoor je bloeddruk stijgt. Een ander alarmerend punt is het risico op type 2 diabetes, wat een belangrijke risicofactor voor hartaandoeningen is en in combinatie des te gevaarlijker.
De rol van beweging
Buiten het onderbreken van lange zitperiodes, is bewegen cruciaal. Cardiologen adviseren minstens 30 minuten per dag actief te zijn met een beetje zweetwerk. Of het nou wandelen, rennen, fietsen of een andere activiteit is, het gaat erom dat je hart er sneller van gaat kloppen.
Dít is waarom je eieren niet in de koelkastdeur moet bewaren
Bij veel koelkasten zit in de deur een standaard bakje voor de eieren. Het lijkt dus heel logisch om daar je eieren te bewaren, maar dit moet je juist niet doen.
Je kunt eieren het beste niet in de koelkastdeur bewaren omdat ze daar sneller rotten. Door het constant openen en sluiten van de koelkastdeur ontstaan schommelingen van de temperatuur, waardoor het rottingsproces kan versnellen.
Waar in de koelkast bewaar je eieren dan wel?
Een plekje achterin jekoelkastis een betere optie. Op de middelste plank van je koelkast is de temperatuur het meest constant. Daarnaast doe je er ook goed aan om de eieren te bewaren in het doosje, dan drogen ze niet uit en blijven ze langer goed.
Eieren moeten wel écht in de koelkast
Er ontstaat nog vaak discussie over ofeierenüberhaupt in de koelkast thuis horen. Dit komt omdat ze inde supermarktook niet in de koeling liggen. Ze worden buiten de koeling bewaard met dezelfde reden: constante temperatuur. Als ze in de koeling zouden staan, en iemand ze daar vervolgens uithaalt en mee naar huis neemt, ontstaat er condens. Het ei wordt vochtig, waardoor schadelijke bacteriën meer kans hebben om te groeien.
Meteen na het uitladen van de boodschappen je doos eieren achterin de koelkast leggen op de middelste plank, dus!
Zo haal je die oranje aanslag uit je plastic vershoudbakjes
Oranje aanslag
Vershoudbakjes zijn natuurlijk de ideale manier om je restjes te bewaren. Maar we kennen allemaal de struggle van het schoonmaken ervan. Hoe hard je ook poetst en boent, er blijft altijd een gekke oranje waas in het plastic hangen. Weggooien dan maar? Nee, dat is hartstikke zonde en bovendien onnodig. Wij hebben gelukkig dé truc om je plastic vershoudbakjes helemaal schoon te krijgen. Met een simpel trucje verdwijnt die aanslag als sneeuw voor de zon, zónder keihard te staan boenen.
Zo ga je te werk
Doe eerst een beetje afwasmiddel in je bakje en vul dit vervolgens tot de helft met warm water. Vervolgens leg je een stukje keukenrol in het water. Doe de deksel op het bakje enshake it. Schud het bakje voor een halve minuut tot een minuut flink heen en weer, envoilà: je hebt een heerlijk schoon bakje!
Muffe luchtjes
Soms gaan de bakjes na verloop van tijd ook wat muffig ruiken. Gelukkig kun je ook makkelijk van de muffe geur afkomen. Druppel daarvoor wat water op een stukje krantenpapier en druppel daarna ook wat vanille-extract op het stukje papier. Doe het krantenpapier daarna in het bakje en plaats de deksel erop. Laat het een paar uur z’n gang gaan en verwijder daarna het papier weer. Spoel het bakje uit en droog daarna goed!
Een goede darmgezondheid is belangrijk voor je algehele gezondheid. Goed nieuws als je dol bent op aardbeien, want dit zomerfruit is goed voor je darmen. Aardbeien bevatten namelijk voldoende vezels en kunnen daardoor bijdragen aan een regelmatige stoelgang.
Brein
Aardbeien zijn ook goed voor je brein. Het fruit bevat veel antioxidanten en die hebben een positief effect op je geheugen en denkvermogen. Door de komende maanden lekker veel aardbeien te eten, doe je je brein dus een groot plezier – en voor jezelf is het natuurlijk ook geen straf!
Oxidatieve stress
Bewust of onbewust: je lichaam heeft dagelijks te maken met stress. Roken, alcohol en medicijnen kunnen daarnaast zorgen voor oxidatieve stress die je lichaam kan schaden. Antioxidanten verlagen deze soort stress, en laten die nou net in aardbeien zitten. Het rode fruit bevat een groep antioxidanten, genaamd polyfenolen, die bijdragen aan een gezond lijf.
Gezonde snack
En tot slot is de aardbei ook nog eens een gezonde snack. Ideaal als tussendoortje, ook wanneer je op de lijn wilt letten. 100 gram aardbeien bevat namelijk maar 32,5 calorieën. Je kunt het fruit meenemen naar werk, maar ook in je ontbijt of desserts verwerken.
Heb je last van loszittende schroeven in hout of andere materialen? Een beetje haarlak op de schroefdraad kan wonderen doen. Spuit een beetje op de schroef en laat het drogen voordat je de schroef opnieuw in het materiaal draait. Haarlak zorgt voor extra grip en houdt de schroeven steviger op hun plaats.
PIEPENDE DEUREN
Heb je last van piepende deuren die je elke keer als je ze opent of sluit een krijsend geluid bezorgen en heb je geen WD40 in huis? Haarlak kan hier ook van dienst zijn. Spuit gewoon een beetje haarlak op de scharnieren van de deur en beweeg de deur een paar keer heen en weer. De haarlak werkt als een smeermiddel en vermindert wrijving, waardoor het irritante gepiep verdwijnt. En voilà, geen piepende deuren meer.
BESCHERMING TEGEN ROEST
Wil je voorkomen dat metalen voorwerpen in huis gaan roesten? Geef ze dan een dun laagje haarlak! Spuit een beetje haarlak op metalen voorwerpen zoals sleutels, messen of gereedschap voordat je ze opbergt. Dit beschermt ze tegen vocht én roestvorming. Ideaal!
VLEKKEN VERWIJDEREN
Heb je ooit een pen laten ontploffen of lippenstift op je favoriete shirt gekregen? Haarlak is geweldig om inkt of lippenstift te verwijderen. Veel soorten haarspray bevatten alcohol, waardoor je er ook vlekken mee kunt verwijderen. Breng wat haarlak aan op de vlek en laat het goedje een paar minuten zitten. Dep met keukenpapier de vlek droog totdat die vervaagd is en stop het kledingstuk bij de rest van de
Een haardroger is wel het laatste dat je in een keuken zou verwachten, toch kan dit voorwerp ontzettend nuttig zijn. Je kunt er namelijk je taart of koekjes mee redden.
NIET GOED GEMENGD
Het schiften van beslag kan bijvoorbeeld gebeuren als je koude boter toevoegt aan beslag dat op kamertemperatuur is. Of wanneer je het beslag niet goed gemengd hebt, waardoor het een beetje korrelig is.
BESLAG FÖHNEN
Dat is het moment waarbij je de föhn tevoorschijn kunt trekken. Blaas daarmee net zo lang over het beslag totdat alle ingrediënten dezelfde temperatuur krijgen en zich weer beter gaan mengen. Het proberen waard, niet waar?
Wasverzachter Je handdoeken ruiken misschien heerlijk en voelen lekker zacht aan door wasverzachter, maar eigenlijk legt het spul een vettig laagje over de stof, waardoor die minder goed kan ademen. Handdoeken worden daardoor minder snel droog en sportkleding blijft vaker stinken. Ook blijft veel wasverzachter achter in de wasmachine wat ook niet erg fris is.
Geurverfrissers Geurstokjes op de wc of nog erger zo'n spuitbus, doe het niet, de rondgesproeide chemische stoffen zijn slecht voor de luchtkwaliteit in huis. Dat geldt zeker ook voor geurkaarsen of wierook.
Desinfecterende middelen Desinfectiemiddel is sterk spul dat allerlei bacteriën en andere micro-organismen doodt. Dat lijkt goed, maar is helemaal niet nodig. Met een beetje water en zeep kun je net zo goed schoonmaken.
Toiletblokjes Nog zoiets onnodigs: toiletblokjes. Het plastic eromheen is milieuvervuilend en er blijft vaak viezigheid in achter. Als je gewoon het toilet regelmatig schoonmaakt, kun je de toiletblokjes in de winkel laten.
Pak een houten wasknijper en een etherische olie naar keuze. Doe nu een paar druppels ervan op de wasknijper en laat het even intrekken. Klem deze wasknijper aan je douchekop, douchedeur of douchegordijn. Zo blijft je badkamer lekker fris ruiken.
Vind je vieze voegen ook zo lelijk? Smeer ze is in met een kaars. Neem een witte kaars en wrijf ermee over de voegen. Je kan de overtollige was verwijderen met een doek. Nu zijn je voegen afgedicht en zal vuil niet meer zo snel hechten.
Heb je hardnekkige kalkvlekken op je kranen? Wrijf ze in met scheerschuim, laat het 20-30 minuten intrekken. Veeg het daarna af met een vochtige doek en je kranen zijn weer schoon en kalkvrij! Spoel tot slot de resten eraf en klaar!
Als je het bad of je douchebak wilt schoonmaken, doe dan gewoon wat scheerschuim op een bezem en veeg daarmee het bad schoon. Laat het dan 30 minuten zitten voordat je het er weer doorheen veegt en het daarna uitspoelt. Zo hoef je niet te bukken en is je bad weer schoon.
Om hardnekkige kalkvlekken op de douchedeur of siliconenvoeg te verwijderen, kun je een oude lap in langere repen knippen en in azijn laten weken. Druk ze nu op de verkalkte plekken en laat ze 1-2 uur weken. Daarna kunt u ze verwijderen en opnieuw afvegen. Alle kalk is weg.
Voor een vuil toilet kun je ongeveer 60 graden heet water in de kom gieten en er vervolgens 2 afwastabletten achter gooien. Dan kun je het beste een nachtje laten intrekken en de volgende ochtend weer doorvegen met de toiletborstel. Het toilet is weer schoon.
Allereerst is het natuurlijk beter om schimmel te voorkomen dan te genezen. Maar daarvoor is het wel nodig om de wasmachine regelmatig schoon te maken. Want als er ergens veel bacteriën en vuil achterblijven, dan is het wel de rubberen rand in je wasmachine! Door hier regelmatig een doekje langs te halen, voorkom je dat het een broeiplek wordt voor viezigheid en schimmel.
Schoonmaken
Komt dat advies voor jou iets te laat? Geen zorgen. We vonden een ontzettend handige lifehack waarmee je hardnekkige schimmel makkelijk uit je wasmachine krijgt.
Wat je moet doen? Neem wat keukenpapier, en schuif dit onder de rubberen rand. Vervolgens neem je wat bleek (wel even handschoenen gebruiken) en giet je dit over het keukenpapier heen totdat het helemaal doorweekt is. Even een nachtje zo laten zitten, et voilà:je wasmachine is weer zo goed als nieuw. Enne, je hoeft er niet eens voor te schrobben. Handig toch?
Je hebt wasmiddel, bleekmiddel, allesreiniger, wc-eend, het staat allemaal in je gootsteenkastje, maar wodka? Dat bewaar je vermoedelijk ergens anders, als je het al in huis hebt.
Voeg bijvoorbeeld 80 ml wodka toe aan het wasmiddel om de wasmachine te reinigen. stel het gebruikelijke wasprogramma in en laat de alcohol de muffe geur neutraliseren. Je was, die misschien niet meer zo fris uit de trommel kwam, ruikt daarna weer heerlijk naar lentebloemetjes.
Nog een tip: ruikt dat kwetsbare kanten jurkje nogal rokerig na een wild feestje? Dan hoeft het niet per se in de wasmachine, daar wordt de stof namelijk niet beter van. Mix in plaats daarvan twee delen water met een deel wodka en spray het over je jurk. De wodka doodt de bacteriën die de vieze geur veroorzaken en ruikt zelf neutraal.
Doe een scheut wodka in je shampoofles en was je haar ermee. Na een paar keer wassen zou je haar al veel meer glanzen.
Allereerst is het belangrijk om te weten dat wintertijd de standaardtijd is. Voor de eerste invoering van zomertijd was het dus altijd het hele jaar wintertijd. Sinds het ontstaan van zomertijd noemen we standaardtijd ook wintertijd.
Het doel van het verzetten van de klok is om gedurende het jaar de daglichtperiode beter overeen te laten komen met de tijden waarop de meeste mensen wakker zijn. Ook zou het energie (verlichting) besparen, maar dit effect is omstreden.
Eerste grootschalige invoering tijdens de Eerste Wereldoorlog
De eerste voorstellen voor het invoeren van zomertijd stammen al uit de 19e eeuw, maar de eerste invoering van zomertijd vond plaats tijdens de Eerste Wereldoorlog. Het Duitse Keizerrijk voerde zomertijd in op 30 april 1916. Nederland was in deze oorlog neutraal, maar volgde een dag later (1 mei). Deze zomertijd liep tot 1 oktober 1916.
In de periode 1916-1939 was elk jaar sprake van zomertijd en wintertijd. In 1940-1942 hadden we het hele jaar zomertijd. Van 1943 tot en met 1945 was wel weer sprake van zomertijd en wintertijd.
Na WO II ruim 30 jaar wintertijd
Na de Tweede Wereldoorlog hebben we de klok van 1946-1976 niet verzet. Het was in deze periode elk jaar het hele jaar wintertijd (oftewel: standaardtijd).
In 1977 werd zomertijd weer ingevoerd. De reden was de oliecrisis en het idee dat met het herintroduceren van het klok verzetten energie werd bespaard. In 1977-1980 liep de zomertijd van de eerste zondag van april tot de laatste zondag voor 2 oktober. Sinds 1981 gelden de regels die nu nog steeds gelden: zomertijd begint op de laatste zondag van maart om 2:00 uur en eindigt op de laatste zondag van oktober om 3:00 uur.
Déze vaatwashack levert je gegarandeerd droge vaat op
Komt een deel van je vaat altijd kletsnat uit de vaatwasser? Wij leggen je uit hoe dat komt én delen een slimme truc met je waardoor je afwas er voortaan kurkdroog uitkomt.
Het spul dat zo nat uit de vaatwasser komt na een wasbeurt is waarschijnlijk plastic. Plastic servies en bakjes nemen warmte niet zo goed op, waardoor het water dat erop ligt niet verdampt. Bij bijvoorbeeld glas is dit wel het geval.
Truc met theedoek
Gelukkig is er een truc om ook je plastic spullen droog uit de vaatwasser te laten komen. Wat moet je doen? Als de vaatwasser klaar is met draaien, open je de deur een beetje en leg je een droge theedoek op de deur. Vervolgens doe je de deur dicht. Wacht 5 tot 10 minuten. De theedoek zuigt alle vochtigheid en damp voor je op.
Droge vaat
Al je bakjes, broodtrommels, kinderservies, shakebekers, maatbekers en Tupperware: voortaan komt het kurkdroog uit je vaatwasser dankzij deze truc. Zo hoef je nooit meer te klooien met die grote hoeveelheden water die in je plastic vaat blijven staan en waardoor je steevast aan het knoeien bent.
Gooi een citroen bij je gekookte eieren en kijk wat er gebeurt
Een makkelijk trucje: eieren pellen met een vleugje citroen
Dit is de werkwijze: Neem voordat je jouw eieren gaat koken een citroen en snijd deze doormidden. Je hebt dan de keuze om ofwel de schaal van het ei zachtjes in te wrijven met de citroen, of simpelweg een kwart van de citroen in het water te werpen waarin je de eieren zult koken. Kook de eieren vervolgens zoals je gewend bent tot ze de gewenste hardheid hebben bereikt.
Wat daarop volgt, zal ongetwijfeld een aangename verrassing zijn: je zult merken dat de schaal van de eieren na het koken met zoveel gemak loslaat alsof er magie in het spel is. En die magie? Dat is de hand van de citroen. Voor je het weet, heb je eieren die niet alleen perfect gekookt zijn, maar waarvan de schaal er ook nog eens zonder enige moeite af glijdt. Voilà, weg zijn de tijden van frustratie en misvormde eieren!
Koop of bak wat stokbrood en smeer hier je pastasaus op. Je kunt er nog wat kaas overheen doen voor een extra smeuïge smaak. Even 10 minuten opwarmen in de oven en je hebt een heerlijke borrelhap.
2. Tapenade
Rode pastasaus is een perfecte basis voor een tapenade. Je kunt er olijven aan toevoegen als je wilt. Gooi het door de blender zodat het egaal genoeg is om te smeren. Ook dit is een ideaal hapje voor bij de borrel.
3. Empanadas
Empanadas zijn ideaal om je restjes voor te gebruiken. Om het jezelf gemakkelijk te maken kun je in de supermarkt kant-en klare deeg kopen. Smeer hier wat pastasaus in en klap ze dicht. Bestrijk de randen met wat water en vouw het deeg dubbel. Druk de randen aan met een vork en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Klop een ei los en bestrijk de empanadas ermee. Bak in de oven in ca. 20 min. goudbruin en gaar.
4. Soep
Als je geen zin hebt om weer pasta te eten, dan kun je de saus ook opwarmen tot soep en dit met een stokbroodje eten. Je kunt de soep een beetje verdunnen met wat water en indien nodig een bouillonblokje toevoegen. Afhankelijk van hoeveel groente er al in je saus zit kun je natuurlijk alles toevoegen wat jij lekker vindt.
Houd je glas maar klaar: Wijn drinken helpt tegen rimpels!
Wist je dat een klein beetje wijn niet alleen gezellig is, maar ook je huid kan behoeden voor vroegtijdige veroudering? Ja, je leest het goed: minder rimpels dankzij een goed glas wijn. Nu is dit natuurlijk geen vrijbrief om overmatig te drinken, want te veel alcohol is allesbehalve een vriend voor je lichaam. Maar zo op z’n tijd een wijntje kan blijkbaar geen kwaad, sterker nog, het heeft voordelen.
Wie had dat gedacht? Dat wijn, een drankje dat vaak negatief in het nieuws komt door de gevolgen van overmatig gebruik, eigenlijk ook positieve effecten kan hebben op je huid. Volgens recent onderzoek zou met name rode wijn rijk zijn aan stoffen die de vorming van rimpels kunnen tegengaan. Laten we dus maar zeggen: proost op een jeugdige huid!
Nu denk je wellicht: hoe dan? Nou, in rode wijn zitten behoorlijk wat flavonoïden, en die lijken de sleutel te zijn. Deze stofjes kunnen je huidcellen een soort van verjongingskuur geven. Daarbij komt ook nog eens dat wijn boordevol antioxidanten zit, die je huid laten stralen alsof je net van een wellnessvakantie komt. Vooral polyfenolen, een type antioxidant dat volop in rode wijn aanwezig is, zijn hier de helden. Een glaasje wijn kan je dus letterlijk een stralende huid bezorgen!
Maar, voordat je nu massaal de wijnvoorraad inslaat, laten we niet vergeten dat overmatig alcoholgebruik absoluut niet gezond is. Het gaat hier echt om matig drinken. Dus hoewel we nu misschien een beetje meer geneigd zijn om af en toe van een wijntje te genieten, weten we ook dat balans het sleutelwoord is.
Ik lust geen rode wijn dus ik word ook niet jeugdig hihi
Is de komkommer nou groente of fruit? Dat ligt er maar net aan hoe je het bekijkt. Zoek je het in de botanische hoek, dan is een komkommer een stuk fruit. Het is namelijk de vrucht van de komkommerplant, net zoals een appel een vrucht is van de appelboom.
De komkommer komt uit Azië
Bioloog Patrizia Sebastian van de Ludwig-Maximilians-Universität (Duitsland) deedonderzoeknaar de oorsprong van de komkommer. Zij concludeerde dat deCucumis sativus- de officiële naam van de komkommer - oorspronkelijk uit Azië komt. Dat is opmerkelijk, want het cucumisgeslacht komt vooral in Afrika veel in het wild voor. Maar na zo'n honderd cucumissoorten uit Afrika, Australië en Azië te hebben onderzocht, kwamen de onderzoekers erachter dat de voorouder van de moderne komkommer uit Azië komt.
De komkommer is familie van de meloen
Ja, echt waar. Ook meloenen vallen onder het cucumisgeslacht en delen een gezamenlijke voorouder met de komkommer.
Keizer Tiberius at iedere dag komkommers
David Trinklein van de University of Missouri (VS) schreef in 2014 eenartikelover de komst van de groene vrucht naar Europa. De Grieken en de Romeinen waren er blijkbaar al dol op en keizer Tiberius zou ze zelfs iedere dag hebben gegeten. Ook Karel de Grote kon de komkommer wel waarderen. Hij liet ze groeien in zijn tuinen in Italië in de achtste en negende eeuw. Later verspreidde de vrucht zich naar de rest van Europa.
Engeland moest relatief lang wachten op de waterige vrucht. Pas toen koning Hendrik de Achtste op de troon zat (van 1509 tot 1547), stak de komkommer het kanaal over. Zijn eerste vrouw, Catharina van Aargon, wilde ze in haar Spaanse salades. Christoffel Columbus nam de komkommer in 1494 mee naar Haïti. Van daaruit maakte de komkommer zijn opmars richting de huidige VS.
In Scandinavië heten komkommers 'agurk'
In Noorwegen noemen ze een komkommer 'agurk', in Zweden een 'gurka' en in het Deens spreken ze eveneens van een 'agurk'. Ook onze Oosterburen verwijzen naar de komkommer als een 'Gurke'. Het Frans lijkt het meest op het Nederlands: concombre.
We hikken al in de baarmoeder, vanaf acht weken. Als we de hik hebben, trekt het middenrif zich plotseling samen. Vervolgens sluit de bovenkant van je luchtpijp en klapt het strotklepje in je keel dicht. Het resultaat: dat mooie hik-geluid. Meestal gaat het hikken snel over, maar het kan per persoon verschillen hoe lang het duurt. Dit komt omdat de middenrif zich niet bij iedereen even vaak samentrekt per minuut.
Oorzaken
In tegenstelling tot bijvoorbeeld boeren of hoesten heeft hikken helemaal geen functie. Wel zijn er oorzaken voor bekend. Het kan bijvoorbeeld komen door het drinken van alcohol, roken of – en deze ken je waarschijnlijk – te snel eten. Ook koolzuurhoudende drankjes kunnen je aan het hikken maken. Heel zelden heeft het te maken met medicijngebruik of een medische aandoening.
Trucjes
Er bestaan tientallen trucjes waarvan vaak gezegd wordt dat ze de hik zouden verhelpen. Zo zou je je adem een tijdje moeten inhouden, terug moeten tellen of ondersteboven een glas water moeten drinken. Ook zou het helpen om degene met de hik te laten schrikken.
Of deze trucjes echt werken, is echter nog maar de vraag. Er is namelijk geen wetenschappelijk bewijs voor gevonden. Maar goed: een onderzoek starten is ook niet gemakkelijk, omdat je mensen niet op commando kan laten hikken. Hoewel het dus niet is bewezen, is het nog altijd mogelijk dat een van de trucjes voor jou werken. En tja; baat het niet, dan schaadt het niet. In ieder geval is het altijd goed om rustig te eten en drinken – zo kun je de hik voorkomen, en zijn de trucjes überhaupt niet nodig!
Gaat de klok nou vooruit of achteruit? Zó vergeet je het nooit meer
Volgende week is het weer zover: de zomertijd gaat in. Maar betekent dat nou een uur langer of korter slapen? Met dit simpele ezelsbruggetje vergeet je het nooit meer.
Ezelsbruggetje
Eerlijk is eerlijk: ieder jaar weer die twijfel. Gaat de klok nou vooruit of achteruit? Gelukkig zijn daar handige ezelsbruggetjes voor. Onthoud deze en je zit nooit meer verkeerd:
Je wint-er-tijd mee in de wintertijd: de klok gaat dus achteruit.
Zo verjaag je mollen op een gemakkelijke en diervriendelijke manier uit de tuin
Hoewel mollen voor veel dingen goed zijn, zoals het bestrijden van ongedierte en het gezond houden van de grond, is het natuurlijk logisch dat je niet staat te springen om allemaal molshopen in de tuin. Benieuwd hoe je deze ongewilde gasten op een diervriendelijke manier kunt verjagen?
Natuurlijke middelen
Mollen zijn erg gevoelig voor geluid en trillingen. Daarnaast hebben ze een goed ontwikkeld neusorgaan. Ze hebben een hekel aan sterke geuren, bijvoorbeeld die van sommige wortels en knollen. Er zijn dan ook genoeg planten waar de mollen liever zo ver mogelijk vandaan blijven. Denk bijvoorbeeld aan de keizerskroon, nieskruid, kerstroos. Daarnaast kun je ook een teentje knoflook in de mollengang neerleggen!
Flessen
Een andere diervriendelijke manier is het ingraven van flessen. Zorg daarbij dat de hals boven de grond uitsteekt. Als het waait in de fles, komt er een geluidje uit waarvan mollen geïrriteerd raken. Ze vinden dit niet fijn omdat ze altijd erg gesteld zijn op hun rust.
Molshoop verwijderen
Ook kun je de molshoop direct weghalen, zodoende vertrekt het zoogdier naar een andere tuin!
Hoe een simpele citroentechniek je orchideeën laat floreren
En dan nu, de onthulling van hoe je citroen kunt gebruiken voor het welzijn van je orchideeën. Het is belangrijk te onthouden dat je nooit direct citroensap moet gebruiken; door het hoge zuurgraad kan dit te heftig zijn. De truc is om het te verdunnen. Mix 10 druppels citroensap met 200 ml water, en breng dit mengsel met een zachte doek aan op zowel de bladeren als de wortels van je plant.
Door deze methode wekelijks te gebruiken, bevorder je de gezondheid van de bladeren en stimuleer je een weelderige bloei. Voor die extra boost kun je maandelijks een paar druppels citroensap aan het gietwater toevoegen. Deze makkelijke stap helpt je planten niet alleen krachtig te groeien, maar zorgt ook voor schitterende bloeiende orchideeën in je eigen huis.
Wie had gedacht dat zo’n simpel citroentje de sleutel kon zijn tot de verzorging van de edele orchideeën in je huiskamer? Door deze slimme tips te volgen, maak je niet alleen je planten blijer, maar breid je ook je kennis uit met een milieuvriendelijke, gemakkelijke verzorgingstruc. Geef je orchideeën de glans die ze verdienen met een beetje hulp van citroen, en misschien worden het wel de hoogtepunten van je plantenverzameling.
Funny Easter van Marianne
